Qui dans les francophones connaît Wes Jackson? Il a conférencé à McGill , automne 2010.
Voici son idée principale: depuis 10, 000 ans que nous faisons de l'agriculture, nous voyons bien par les résultats que nous n'y connaissons rien, car nous aboutissons à la destruction des sols nourriciers.
Pourquoi? Imitons la nature , voyez dans les prairies, c'est plein de cultures vivaces.
Au lieu de labourer, pour planter des céréales, inventons des céréales vivaces pour que nous n'ayons plus à les replanter. Il ne s'agit pas de technologie génétiques.
Ce sont des mélanges patients, des hybridations.
Je ne crois pas qu'il y ait de la traduction française des ses écrits.
http://www.landinstitute.org/
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire