Cuba offre une maîtrise en traction animale. Ici, nous avons un cheval " canadien" qui est le premier cheval en nouvelle france, le cheval canadien -français. Est-il imaginable qu'en attendant des céréales pérennes ( qui ne nécessitent pas de labours), qu'on recommmence ici a`labourer avec le cheval?
http://www.chevalcanadien.org/
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